Рулетики из семги лаваш

рулетики из семги лаваш

 рулетики из семги лаваш


Дорогие хозяюшки! На нашем сайте с рецептами очень просто найти все про рулетики из семги лаваш, красивые рецепты - с пошаговыми фото и описанием приготовления. Кроме того, если информация про рулетики из семги лаваш показалась Вам не той что Вы искали - просто поищите через поиск на нашем сайте!

Рецепт - УМНЫЕ МЫСЛИ ПРО ШАШЛЫК - бесплатно

Рецепт - УМНЫЕ МЫСЛИ ПРО ШАШЛЫК - бесплатно

Ингредиенты для рецепта

  • Мясо молодое можно совсем не маринуем (его нежный вкус это только огрубит), лишь чуть посолим и добавим красный черный перец, другие пряности. Можно слегка запанировать в молотых белых сухарях - эта оболочка сохранит сок внутри кусочков. В процессе жарки нужно иногда поливать подкисленной лимоном водой, она не даст мясу пересохнуть и погасит огонь от капающего на угли жира.
  • Шампуры (палочки) нужно держать плотно друг к другу, не раздвигать их. То же самое касается кусочков мяса на палочке: между ними не должно быть расстояний. Такое расположение сохранит жидкость в мясе, которая, нагреваясь сделает его мягким - это своеобразная варка изнутри.
  • Многие по незнанию в процессе жарки непрерывно переворачивают палочки. Это только сушит мясо и не дает ему прогреться. Достаточно одновременно перевернем сразу все палочки 2-3 раза - тогда, когда на мясе образуется румяная корочка. Разумеется, те места, которые недостаточно подрумянились, нужно подержать на углях несколько дольше...
  • Ну, а если маринуем шашлык... Главное, чувтвовать во всем меру и по возможности не спешить, дадим маринаду сделаем свое дело с мясом, т.е. проникнуть в него и размягчим, пропитаем своим ароматом.
  • В качестве основного компонента маринада можно брать различные продукты с выраженной кислосладкой средой: кисломолочные (сметана, кефир, простокваша, йогурт, мацони и т.д.), соки - лимонный, гранатовый, томатный, кислые яблочный и виноградный, пиво, квас, яблочный и виноградный уксус, вино белое и красное, подкисленную минеральную и просто воду. Главное создать легкую, а не резкую среду (сильная кислота сожмет мясо). Для создания такой среды можно брать и обычный столовый уксус, но с осторожностью - это ж почти техническая жидкость, для домашней кулинарии она сгодится в консервировании, а мы ведь шашлык жарим...


Рецепт - Закуска " Мини-рулетики из семги с икрой "

Рецепт - Закуска

Ингредиенты для рецепта

  • Упаковка нарезки красной рыбы - 150гр,
  • упаковка плавленного сыра "Хохланд"-250гр,
  • хлеб нарезанный,
  • укроп маленький пучок


Рецепт - рулетики с лавашом

Рецепт - рулетики с лавашом

Ингредиенты для рецепта

  • Лаваш
  • Начинка рыбная: 200 гр. сыра "Домашний", или нежирного творога
  • 100 гр. слабололеной семги
  • зелень
  • Начинка из ветчины: все тоже самое, только вместо семги брать ветчину


Рецепт - Роллетики по-русски, или Страна заходящего солнца

Рецепт - Роллетики по-русски, или Страна заходящего солнца

Ингредиенты для рецепта

  • Лаваш, семга, яйца, майонез, крабовые палочки, зелень, томик Мураками под подушкой


Рецепт - Рулетики из копчённой рыбы

Рецепт - Рулетики из копчённой рыбы

 

Ингредиенты: 

  • 1 столовую ложку сметаны
  • 2 столовых ложки майонеза
  • 100 грамм тонко нарезанной копченой семги
  • 1 / 2 чайной ложки меда
  • 3 пшеничной лепешки (тонкий лаваш)
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • щепотка сухого укропа


Рождественский рецепт - Рулетики из Семги с Пармезаном и Зеленью

Рождественский рецепт - Рулетики из Семги с Пармезаном и Зеленью

Ингредиенты:

  • Зеленый лук
  • Укроп  
  • Петрушка
  • 200 грамм пармезана
  • Соус Рэнч
  • Листья салата
  • 350 грамм нарезки слабосоленой семги




Приятно знать, что рулетики из семги лаваш - это тот самый рецепт, что Вы искали. Более того, рулетики из семги лаваш - это один из самых посещаемых рецептов на нашем кулинарном сайте - сделайте его прямо сегодня!
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости