Рецепт - Ватапа

Ингредиенты для рецепта

  • - бразильское пальмовое - 3 ст.л.
  • - лук репчатый - одна штука.
  • - чеснок - 3 зубчика
  • - имбирь - 1 ст.л.
  • - чили - 4 маленьких шт.
  • - помидоры - шесть штук.
  • - сок двух лаймов
  • - мясо креветок - 1/3 стакана
  • - масло кешью или арахисовое - 1/3 стакана
  • - бульон куриный - 2 стакана
  • - молоко кокосовое - 2 стакана
  • - листья кориандра - половина небольшого пучка
  • - соль - 1 ч.л.
  • - соус Tabasco по вкусу
  • - филе рыбное - 900г
  • - мясо креветок вареное и высушенное - 450г
  • для сервировки:
  • - несколько веточек кориандра и 2 лайма, порезанных дольками.
Рецепт - Коллард тушеный

Ингредиенты для рецепта

  • Для рецепта Вам потребуются:
  • - бекон - 4 ломтика
  • - вода - 2 стакана
  • - коллард - 450г
  • - сахар, соль.
Рецепт - Бобы по-португальски

Ингредиенты для рецепта

  • - оливковое масло - 5 ст. л.
  • - лук репчатый - 3 больших луковицы
  • - чеснок - 2 зубчика
  • - красный перец - 1 небольшой стручок
  • - томатный соус - 1/4 стакана
  • - горячая вода - 2 стакана
  • - свежая зелень петрушки (нарезанная) - 3 ст. л.
  • - соль - по вкусу
  • - черный перец - 1/2 ч.л.
  • - паприка - 2 ч.л.
  • - бобы консервированные - 1 банка (около 540г)
Рецепт - Тушеная чоризо по-португальски

Ингредиенты для рецепта

  • - чоризо (сырокопченая колбаса) - 500г
  • - лук репчатый - 1 маленькая луковица
  • - чеснок - 1 зубчик
  • - томатный соус - 1.5 стакана
  • - вода - 6 стаканов
  • - картофель - 2 небольших клубня
  • - красный перец (сушеные ломтики) - 2 ч.л.
  • - паприка - по вкусу
  • - молодая фасоль (консервированная) - 2 банки
Рецепт - Суп томатный по-португальски

Ингредиенты для рецепта

  • - масло растительное - 1/4 стакана
  • - лук репчатый - 4 луковицы
  • - копченые сосиски - около 500г
  • - капуста - 1 среднего размера кочан
  • - картофель - 6 клубней
  • - фасоль - 300г
  • - кетчуп - около 500 миллилитров
  • - говяжий бульон - 1.3 стакана
  • - вода - около 3л
  • - чеснок - 2 зубчика
  • - молотый черный перец - 2 ч.л.
  • - соль - 1 ч.л.
  • - уксус столовый - 1/2 стакана
Рецепт - Рыбная запеканка по-португальски

Ингредиенты для рецепта

  • - треска - 1.5кг
  • - растительное масло - 200г
  • - помидоры - 700г
  • - репчатый лук - 300г
  • - морковь - 250г
  • - мука - 100г
  • - сливочное масло - 100г
  • - рыбный бульон - 300г
  • - сыр - 100г
  • - зелень - по вкусу
  • - соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт - Горячий шоколад с мятой

Ингредиенты для рецепта

  • 600 миллилитров молока
  • 4 веточки свежей мяты (слегка помнем для усиления аромата)
  • 50 г поломанного темного плиточного шоколада (не меньше 70% какао)
  • сахар по вкусу (по желанию)
Новые салаты
alt

Ингредиенты:
три-четыре небольших помидора
болгарский перец
два-три свежих огурца
листья салата
один авокадо
Для заправки салата:
три-четыре столовых ложки оливкового или растительного масла
столовая ложка лимонного сока
перец
соль
Вкусная выпечка
alt

Ингредиенты:

Для 4 порций

сырковой массы – 0,5 кг

сливочного размягченного масла - 60 г

ветчины, порезанной кубиками - 125 г

хорошенько взбитых яиц – 6 шт.

перец и соль

Масляный соус

Муки - 1 ст. л.

Масла сливочного - 90 г

воды - 150 мл

сметаны (по вкусу) - 4 ст. л.

Классные напитки
alt

Тропический ликер, основа вкуса которого заложена в кокосовом орехе. Производство этого ликера сконцентрировано в основном в районах островов в Карибском бассейне. Украшается этот ликер кубиками льда.

 

 

Компоненты:

 

Один крупный кокосовый орех

Один литр сладкого натурального белого рома (можете взять и спирт семи десяти – семи десяти пяти процентный)

Ванильный сахар (шестьдесят миллиграмм ванилина; веточка самой ванили – третья часть или же ванильная эссенция - две капли) — пол чайной ложки

Семьсот пятьдесят граммов сахарного песка

Двести пятьдесят миллилитров столовой воды

 

КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости