Рецепт - СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ В ГОРШОЧКЕ

Ингредиенты для рецепта

  • 150 г телятины; 100 грамм говяжьих костей; 100 грамм ветчины; 100 грамм нежирной вареной колбасы; 2-3 свежих гриба; 1 луковица; 1 соленый огурец; одна столовая ложка каперсов; 8 маслин без косточек; 1 стакан сметаны; две столовых ложки сливочного масла; одна столовая ложка томата-пюре; 1 четверть помидора; 1 долька лимона; зелень; соль — по вкусу; 2 л готового бульона.
Рецепт - Щи из квашенной капусты

Ингредиенты для рецепта

  • квашенная капуста
  • говяжья грудинка - 0,5 килограмм
  • лук - 0,5 килограмм
  • морковь - две штуки больших
  • 1 ст. ложка муки
  • грибы сухие или свежие
  • 0,3 лимона
  • соль перец по вкусу
Рецепт - Клецки из мацы в бульоне

Ингредиенты для рецепта

  • Для бульона:
  • куриная гудка с ребрами 300г.
  • морковь одна штука.
  • луковица одна штука.
  • соль, перец горошек
  • Для клецок:
  • маца молотая 0,5 чашки
  • вода 1 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • соль, перец
Рецепт - окрошка

Ингредиенты для рецепта

  • колбаса (варенная) - 0,5 килограмм,
  • огурец - две штуки,
  • картошка (варенная) - пять штук,
  • яйца - три штуки,
  • лук зеленый - 2 пучка,
  • 0,5 л.кефира,
  • майонез или (сметана) по вкусу, соль.
Рецепт - Гаспачо

Ингредиенты для рецепта

  • 900 г. помидоров, крупно порезанных;
  • 2 красных перца, порезанных мелко;
  • 1 огурец;
  • 1 пучок тимьяна;
  • 2 красных перца чили, мелко порезанных;
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанного;
  • 1 батон хлеба чьябатта, срежем корку и мякоть порежем кубиками;
  • 2 лайма;
  • 2 ст. ложки хересового уксуса;
  • соус табаско;
  • соус HP;
  • испанское оливковое масло;
  • листья кензы ( кореандра )-подавать.
Рецепт - Бишбармак

Ингредиенты для рецепта

  • 210 г баранины
  • 90 г картофеля
  • 30 г лука репчатого
  • 50 г муки
  • 1/4 яйца
  • 10 миллилитров воды
  • 5 г масла списочного
  • 150 миллилитров бульона
  • соль, специи по вкусу
  • 20 г зеленого лука
Рецепт - Суп холодный

Ингредиенты для рецепта

  • Кефир 1% - 1л.
  • Огурец свежий - четыре штуки.
  • Салями - 400 гр.
  • Яйцо вареное вкрутую домашнее с оранжевым желтком - четыре штуки.
  • чеснок - 1 зубок
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • сахар - 0,5 ч.л.
  • горчица по вкусу
  • соль по вкусу
  • лимон - 4 дольки
  • лёд - 8 кубиков
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости