Рецепт - Шкембе чорба (болгарский суп из рубца) по просьбе kycheri

Ингредиенты для рецепта

  • Рецепт моего супруга
  • Рубец (шкембе - говяжий, телячий желудок или свиной)
  • 1 - два килограмма. шкембе;
  • 3-4 свиных ножки; (можно 1 говяжью);
  • 500 миллилитров.свежего молока;
  • 4-6 с.л. муки;
  • 2 - 3 с.л. сливочного масла;
  • 1 с.л.красного перца;
  • соль;
  • 4 головки чеснока;
  • 5 - 6 с.л.винного (виноградного) уксуса;
  • острого, горького красного перца;
Рецепт - Постный быстрый борщ с опятами

Ингредиенты для рецепта

  • На 3х литровую кастрюлю:
  • 300гр бочковых опят,
  • капуста - маленькая головка,
  • морковь - 1шт,
  • луковица - 1шт,
  • свекла - 1шт,
  • сельдерей - 1стебель,
  • чеснок,
  • маринованные или бочковые помидоры - 1,2шт,
  • томатная паста - 1-2ст.л.
  • картофель - 5-6шт,
  • зелень
Рецепт - Суп-пюре из помидоров

Ингредиенты для рецепта

  • 6крупных помидоров
  • 2луковицы
  • 1большая морковка
  • 1ч.л.сахара
  • 1л..куриного бульона
  • оливковое масло
  • базилика
  • соль
  • сметана
Рецепт - Гороховый суп

Ингредиенты для рецепта

  • Горох крупа
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук
  • Копченная колбаска или копченное мясо
  • Чеснок
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу
Рецепт - солянка мясная

Ингредиенты для рецепта

  • кусочек говядины с косточкой 500гр
  • сосиски молочные2шт
  • ветчина 100гр
  • копчёная грудинка свиная с жирком 100гр
  • морковь
  • лук
  • маринованый огурец 2шт
  • оливки без косточек 1банка
  • лимон
Рецепт - Суп «Сытный» /с шампиньонами и овощами/

Ингредиенты для рецепта

  • Половина курицы
  • 1,5 литра воды
  • Картофель
  • Шампиньоны
  • Морковь
  • Фасоль
  • Кукуруза
  • Зел.горох
  • Лук репчатый
  • Мука 1 ст.л.
  • Слив.масло
  • Зелень
Рецепт - Быстрый супик

Ингредиенты для рецепта

  • бульон ( если нет под рукой, можно брать бульон в кубиках)
  • картофель
  • рис
  • морковь
  • укроп
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости