Рецепт -

Ингредиенты для рецепта

  • 2 ст.л.-растительного масла
  • 2 шт-зубка чеснока
  • 1 шт.-луковица
  • 1/2 шт.-морковка
  • 1 шт.-помидор
  • 1 шт.-картофелина
  • 1 ст.л-перловая крупа
  • лесные грибы-произвольно
  • специи
Рецепт - Густой овощной суп

Ингредиенты для рецепта

  • 2 морковки
  • 2 картофелины
  • 100 г сливочного масла
  • 750 миллилитров бульона (лучше брать настоящий, но можно и из кубика)
  • 150 миллилитров сливок (не менее 10%)
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ломтика белого хлеба
  • тимьян на кончике ножа
  • петрушка сушёная
  • перец
Рецепт - Зелёный борщ по- одесски.

Ингредиенты для рецепта

  • По одному пучку- щавеля,укропа,петрушки,и зелёного лука.
  • 1 луковица,1 морковь, 2-3 картофелины,соль если нужно.
  • Отдельно сваренный рис и яйца.
  • Свежий огурец.
Рецепт - Чечевичный суп

Ингредиенты для рецепта

  • Мелкая чечевица красная или желтая
  • Лук репчатый, крупный - 2 головки
  • Морковь небольшая - одна штука.
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Сельдерей листочками
Рецепт - Картофельный фиш-суп

Ингредиенты для рецепта

  • 800г. картошки
  • 2 луковицы
  • 1 зуб. чеснока
  • 1 морковка
  • 50-80г. сельдерея (у меня был кольраби)
  • 3 средних помидора
  • 1 корень петрушки (у меня его нет)
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • прим. 1600мл. овощного бульона
  • 500-600г. рыбного филе у меня был лакс (если не ошибаюсь это лосось?), можно любую рыбу- которая не разваливается при варке
Рецепт - зеленые щи зимой

Ингредиенты для рецепта

  • говядина на косточке 500 гр.
  • картофель 8 средних щт
  • замороженый щавель 1 пакетик
  • мороженые стелбли и листья лука - порея 1 пакетик
  • мороженная петрушка и укроп по 1/2 пакетика
  • 2 вареных яйца
  • специи, соль, лавровый лист
Рецепт - рыбный суп

Ингредиенты для рецепта

  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 луковица, мелко порубленная
  • 1 сладкий зеленый болгарский перец, мелко нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, измельченного
  • 1 кг томатов, очищенных от кожицы и нарезанных кубиками
  • 2 чайные ложки томатного пюре (томатной пасты)
  • 550 миллилитров (2 1/2 чашки ) рыбного бульона
  • 300 миллилитров (1 1/4 чашки) сухого белого вина
  • соль и свежепомолотый черный перец
  • 2 чайные ложки крахмала
  • 450 г белой рыбы
  • 4 столовые ложки нарезанной зелени свежей петрушки
  • 115 г вареных очищенных креветок
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости