Рецепт - Окрошка уральская.

Ингредиенты для рецепта

  • Квас – 200 грамм
  • Картофель 50 грамм
  • Капуста квашеная – 30 грамм
  • Морковь – 20 грамм
  • Лук зелёный – 30 грамм
  • Редис – 20 грамм
  • Огурцы свежие – 30 грамм
  • Яйцо – 1
  • Сахар, соль, горчица, укроп по вкусу
Рецепт - Бульон с солеными огурцами.

Ингредиенты для рецепта

  • Грудинка говяжья или телячья – 75 грамм
  • Сельдерей, петрушка – 10 грамм
  • Огурцы – 30 грамм
  • Соль по вкусу
Рецепт - Суп-крем из шпината

Ингредиенты для рецепта

  • На 4 порции:
  • 500гр свежего молодого шпината
  • 1/2 л подсоленной воды
  • 2 луковицы, мелко порезанных
  • 25 гр сливочного масла
  • 3 ст л простой муки
  • 250 миллилитров сливок
  • соль и черный перец
  • На выбор: 2 яйца, отваренных вкрутую и 2 полоски бекона, мелко порезанных и поджаренных
  • или картофельное пюре, сливки
Рецепт - Суп молочный рисовый.

Ингредиенты для рецепта

  • Молоко 400 грамм
  • Вода – 100 грамм
  • Рис – 40 грамм
  • Сахар 5 грамм
  • Масло сливочное – 10 грамм
  • соль
Рецепт - Суп-пюре по-японски

Ингредиенты для рецепта

  • Картофель 120, бульон 100, соус белый 200, сливки 20, хлеб 30, масло сливочное 10.
Рецепт - Щи по-уральски.

Ингредиенты для рецепта

  • Крупа – 20 грамм
  • Жиры – 10 грамм
  • Лук – 20 грамм
  • Морковь – 20 грамм
  • Капуста свежая – 200 грамм
  • Томат – 20 грамм
  • Сметана – 10 грамм
  • Чеснок, соль по вкусу
Рецепт - Минутный бульон

Ингредиенты для рецепта

  • На литр воды: фарш 400 грамм
  • яйцо - 2
  • коренья - 100 грамм
  • мадера - 10 грамм
  • соль по вкусу
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости