alt

Ингредиенты:

 

Триста пятьдесят грамм кус-куса

Два куриных филе

Два болгарских перца

Три помидора

Один репчатый лук

Три столовых ложки изюма

Пять столовых ложки уксуса

Специи

Один пучок петрушки

Один пучок зеленого лука

Твердый сыр

alt

Ингредиенты рецепта
 Гусь замаринованный в луке и в соусе:

 

гусь – три килограмма

лук маринованный – девятьсот грамм

лук репчатый – четыреста пятьдесят граммов

масло сливочное – восемьдесят граммов

помидоры – восемьсот граммов

сельдерея– 15 граммов

петрушка – пятнадцать граммов

белое вино – шестьсот грамм

красное вино – пятьдесят граммов

коньяк – шестьдесят граммов

сахар – двадцать граммов

чеснок

 чабер

перец черный

соль – по собственному вкусу.

alt

Ингредиенты рецепта
 Запеченный в духовке цыпленок:

 

цыпленок – один килограмм

бекон – сто грамм

масло сливочное и растительное по пятьдесят граммов

масло оливковое – двадцать пять граммов

лук – шестьдесят граммов

чеснок – десять граммов

сельдерея – шестьдесят граммов

морковь – двести пятьдесят граммов

цуккини – четыреста грамм

картофель -  400 грамм

бульон - шестьсот грамм

белое вино - двести грамм

тимьян – две веточки,

лавровый лист

перец черный

соль - по собственному вкусу.

Для соуса:

масло сливочное – двадцать граммов

мука пшеничная - 20 граммов

соль

 перец черный

alt

Ингредиенты для этого блюда:

 

Два кусочка куриного филе

Полстакана орехов (желательно миндаля)

Два яичных белка (или целое яйцо) плюс сто миллилитров сливок

Две луковицы

Сто грамм твердого сыра

Пятьсот грамм грибов (шампиньоны)

Масло растительное

Мускатный орех, перец, соль

Ризотто и золотая курочка

Ингредиенты:

 

Для курицы:

 

Килограмм курицы

Столовая ложка соли и ложка сахара

Кипяток (стакан)

Пару капель острого соуса

Шесть зубчиков чеснока

 

Для ризотто:

 

Триста грамм риса

Литр куриного бульона

Одна луковица

Одна морковь

Три стебля сельдерея

Два помидора

4 зубчика чеснока

Масло оливковое

Зира, карри, перец, соль

alt

Ингредиенты:

 

Для омлета:

 

Четыре яйца

Четыре столовых ложки молока

Соуса соевого две столовых ложки

Перец и соль

 

Для начинки:

 

Пятьдесят граммов риса

Одна куриная грудка

Одна небольшая морковь

Один репчатый лук

Один зубчик чеснока

Олин небольшой кабачок

Два помидора

Четыре столовых ложки оливкового масла

Перец и соль

 

Ароматная курочка в казане

Ингредиенты:

 

Одна курица (желательно не большая - килограммовая)

Один-два помидора

Перец сладкий (небольшой)

Чеснока одна головка

Одна луковица

Сельдерея (1/2 корня)

Кинза (можно взять петрушку)

Масла оливкового сто мл

Винного уксуса сто мл (красного)

Перца черного (десять горошин)

Соль морская

КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости