Рецепт - Овощной суп с мясными фрикадельками
Другие супы

Рецепт - Овощной суп с мясными фрикадельками


Рецепт - Овощной суп с мясными фрикадельками

Ингредиенты для рецепта Овощной суп с мясными фрикадельками

  • 3 средние луковицы
  • 1 стебель лука-порея, белая часть
  • 1 морковка
  • 1 корень пастернака
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1-2 ломтика белого хлеба, без корки
  • 300 г. фарша
  • 1 пучок петрушки
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления рецепта Овощной суп с мясными фрикадельками

  • Овощи очистим и нарежем. На сковороде разогреем масло, обжарим половину репчатого лука. Нарезанные овощи и обжаренный лук положим в кастрюлю, зальем 1 л. горячей воды и варим 7 мин.
  • Хлеб размочить, отожмем и соединим с фаршем. В фарш добавим оставшийся лук, приправим солью и перцем по вкусу. Сформируем фрикадельки, выложимь их в бульон и варим 10 мин. Суп разольем по тарелкам, посыплем зеленью
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

  • Добавьте Рецепт - Овощной суп с мясными фрикадельками в закладки!







    Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощной суп с мясными фрикадельками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Овощной суп с мясными фрикадельками" задавайте в комментариях

    Добавление комментария
    КАТЕГОРИИ


    Популярные рецепты
    Вкусные рецепты
    АВТОРИЗАЦИЯ
    Гости