Рецепт - Рассольник с курицей
Другие супы

Рецепт - Рассольник с курицей


Рецепт - Рассольник с курицей

Ингредиенты для рецепта Рассольник с курицей

  • Рецепт рассольника с курицей.
  • курица - 800 грамм
  • морковь - две штуки.
  • лук репчатый - 2 головки
  • корень петрушки - одна штука.
  • корень сельдерея - одна штука.
  • картофель - четыре штуки.
  • огурцы соленые без кожицы и семян - две штуки.
  • рассол огуречный - 1 стакан
  • масло топленое - 1-2 ст. ложки
  • сметана - четыре столовых ложки
  • перец - 5-6 горошин
  • соль, лавровый лист
  • зелень


Способ приготовления рецепта Рассольник с курицей

  • Тушку курицы зальем водой и варим до готовности с добавлением соли. Спассировать на масле коренья и лук, нарезанные соломкой. Припустить огурцы, нарезанные ломтиками, в воде до готовности. Курицу вынем, бульон процедим. В кипящий бульон положим коренья, лук, брусочки картофеля и варим 15 минут, добавим огурцы, лавровый лист, перец, прокипяченный, процеженный огуречный рассол и варим рассольник до готовности. Курицу разрежем на несколько частей, положим в тарелки, нальем рассольник, заправим его сметаной и посыплем рубленой зеленью.

  • Добавьте Рецепт - Рассольник с курицей в закладки!







    Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рассольник с курицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Рассольник с курицей" задавайте в комментариях

    Добавление комментария
    КАТЕГОРИИ


    Популярные рецепты
    Вкусные рецепты
    АВТОРИЗАЦИЯ
    Гости