Рецепт - Шашлык по-сибирски
Другие основные блюда

Рецепт - Шашлык по-сибирски


Рецепт - Шашлык по-сибирски

Ингредиенты для рецепта Шашлык по-сибирски

  • Рецепт шашлыка по-сибирски.
  • Говядина, перец горошком, лавровый лист, нарезанный кольцами лук.


Способ приготовления рецепта Шашлык по-сибирски

  • Говядину нарежем кусками чуть больше спичечного коробка. На дно кастрюли уложим слоями: перец горошком, лавровый лист, нарезанный кольцами лук, мясо. Посолим, поперчим красным молотым перцем, снова положим слой лука и т.д. Последний слой - лук. Поверх него выложимь слой лаврового листа. Сверху положим томатную пасту с палец толщиной и сбрызнем уксусом. Накроем перевернутой тарелкой, поставим гнет. Выдержим сутки. Дальше жидкость сольем, сольем верхний слой лаврового листа и переложим мясо в другую посуду, удалив оставшийся лавровый лист и перец горошком. Польем мясо свежевыжатым соком лимона и немного белым сухим вином. Через 2 часа можно жарим.

  • Добавьте Рецепт - Шашлык по-сибирски в закладки!







    Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шашлык по-сибирски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Шашлык по-сибирски" задавайте в комментариях

    Добавление комментария
    КАТЕГОРИИ


    Популярные рецепты
    Вкусные рецепты
    АВТОРИЗАЦИЯ
    Гости