Рецепт - Суп холодный из щавеля
Другие супы

Рецепт - Суп холодный из щавеля


Рецепт - Суп холодный из щавеля

Ингредиенты для рецепта Суп холодный из щавеля

  • Рецепт супа холодного из щавеля.
  • 1 кг щавеля
  • 3-4 яйца
  • 250 г свежих огурцов
  • 150 г лука
  • 150 г сметаны


Способ приготовления рецепта Суп холодный из щавеля

  • Переберем, тщательно промоем в холодной воде листья щавеля, нарежем, зальем кипящей водой и варим при сильном кипении до мягкости (5-10 минут), после чего поставим на холод. Сварим вкрутую яйца, отделим белки и мелко нарезаный лук. Очистим от кожицы и нарежем тонкими ломтиками свежие огурцы. Охлажденный суп заправим солью и сахаром по вкусу, положим в него рубленые белки, зеленый лук, огурцы. Разотрем крутые желтки со сметаной, добавим в суп, хорошо размешаем. Перед подачей на стол суп посыплем зеленью укропа.

  • Добавьте Рецепт - Суп холодный из щавеля в закладки!







    Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп холодный из щавеля", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Суп холодный из щавеля" задавайте в комментариях

    Добавление комментария
    КАТЕГОРИИ


    Популярные рецепты
    Вкусные рецепты
    АВТОРИЗАЦИЯ
    Гости