Рецепт - Cheesecake
Молочные и творожные десерты

Рецепт - Cheesecake


Рецепт - Cheesecake

Ингредиенты для рецепта Cheesecake

  • 1 пакет красного желе
  • 1 пакет желтого желе
  • 0,3 литра сливок (30%)
  • 0,2 литра нежирной сметаны
  • 0,3 кг мягкого творога
  • 1 ч.л ванильного сахара
  • 110 гр сахарной пудры
  • Тесто:
  • 175 гр. растопленного масла
  • 300 гр размолотого печенья типа Digestive


Способ приготовления рецепта Cheesecake

  • Приготовим красное желе как написано на упаковке (0,5 л).Зальем в форму с нераскрывающимися краями.Поставим в холодильник до полного застывания.
  • Приготовим желтое желе, но используем только 0,2 л воды.Остудим на кухне (не в холодильник).
  • Взобьем сливки в пену, добавим сметану, творог, ванильный сахар и сахарную пудру. Осторожжно вольем желтое желе. Творожную массу выльем на застывшее красное желе. Поставим в холодильник для застывания.
  • Растопим масло и добавим раскрошенное печенье. Можно добавим немного орехов и вареной сгущенки (но не обязательно). Я попробовала - мне понравилось, т.к. тесто не так крошится.
  • В обсолютно застывшый торт укладываем "тесто", утрамбовывая его лопаткой. Ставим для застывания в холодильник на ночь.
  • Чтобы торт хорошо отстал от стенок: сначало аккуратно ножом отделяем его от стенок формы, затем буквально на несколько секунд опускаем форму в горячую воду (только до бортиков, естественно).
  • Возьмем поднос, где будет лежат ваш торт, накроем им вашу форму и перевернем. Постучите по все форме, чтобы убедится, что торт отстал.
  • Если не отстал с первого раза - повторим процедуру с окунанием в горячую воду еще раз.
  • В творожную массу можно пожеланию добавим фрукты.Приятного аппетита:-)

  • Добавьте Рецепт - Cheesecake в закладки!







    Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Cheesecake", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Cheesecake" задавайте в комментариях

    Написал - Анастасия
    по тексту верхний слой должен быть красный (желе)а картинка стандартный чизкейк
    (цитировать )
    Добавление комментария
    КАТЕГОРИИ


    Популярные рецепты
    Вкусные рецепты
    АВТОРИЗАЦИЯ
    Гости