Запеканка из брокколи с сыром
Гарниры из овощей и грибов
alt

Ингредиенты:
Четыреста граммов капусты брокколи
Двести пятьдесят граммов сметаны
Сто граммов сыра фета
Четыре куриных яйца
Сто граммов сыра «Пармезан»
Один небольшой пучок свежей Кинзы
Один средний пучок свежего укропа
Четыре грамма молотого черного перца
Четыре грамма молотой сладкой паприки
Четыре грамма приправы Карри
Два грамма соли
Четыре грамма сливочного масла
Десять граммов панировочных сухарей
Способ приготовления:
Для приготовления запеканки, необходимо приобрести капусту брокколи и домашнюю сметану (желательно). Также захватите кинзу, укроп, разные пряные специи и душистые травы, сыр Фета и сыр «Пармезан», яйца и сливочное масло. Кроме этого нужны панировочные сухари для формы.
Для начала возьмите капусту брокколи и хорошо ее вымойте, разделите на соцветия и отварите их в слегка подсоленной воде. Варите, примерно, десять минут. Воду слейте. Капусту остудите.
Теперь возьмите яйца и взбейте их венчиком. Смешайте сыр и сметану. В полученную сырную массу добавьте специи. В сырную массу добавьте взбитые яйца и измельченную зелень.
Подготовьте форму: смажьте ее поверхность сливочным маслом и посыпьте сверху панировочными сухарями. Выложите соцветия брокколи на дно приготовленной формы. Залейте капусту полученной смесью и присыпьте всё натёртым на мелкой терке пармезаном. Поставьте форму в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку и запекайте капусту, примерно тридцать минут.
Подавайте запеканку с домашней сметаной или сливками. Лучше всего к обеду.

Добавьте Запеканка из брокколи с сыром в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Запеканка из брокколи с сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Запеканка из брокколи с сыром" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости