Варенье из розовых лепестков
Джемы, варенье, конфитюр
alt

Ингредиенты:
розовые лепестки - 300 граммов
сахар - 600 граммов
Способ приготовления:
Розовое варенье очень полезное. В нем содержатся витамины С и К, все витамины группы В, каротин, микроэлементы йод, калий, селен, железо и др. Оно чистит организм от токсинов, хорошее средство от насморка и боли в горле, профилактика против вирусных инфекций. Помогает справляться с нарушениями желудочно-кишечного тракта, восстанавливает полезные кишечные бактерии, улучшает работу почек и помогает выводить из организма лишнюю жидкость. Варится варенье только из лепестков домашних роз. Розовое варенье можно приготовить двумя способами – холодным и горячим. 
Один способ. Моем и подсушиваем лепестки. Обрезаем у лепестков белые части. Пересыпаем сахаром. Тщательно перетираем лепестки руками, чтобы выделился сок. Укладываем, хорошо утрамбовывая, всю смесь в банку, закрываем полиэтиленовой крышкой и ставим в холодное место.
Второй способ. Хорошо промытые лепестки просушиваем на полотенце. Выкладываем лепестки в небольшую кастрюльку, поливаем лимонным соком, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем и оставляем настаиваться 6 часов. Периодически смесь перемешиваем. Потом выкладываем в блендер сахарно-лепестковую смесь и взбиваем до однородной массы. Готовое варенье выкладываем в баночку, закрываем крышкой. Хранить стоит в холодильнике.

Добавьте Варенье из розовых лепестков в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Варенье из розовых лепестков", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Варенье из розовых лепестков" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости