Чаудер из лосося со сливками
Другие супы
alt

Ингредиенты:
шестьсот граммов филе лосося
шестьсот граммов картофеля
одна большая луковица
полторы чашки  сливок высокой жирности
три столовых ложки картофельного крахмала
три листика лавра
шесть чашек воды
две-три столовых ложки оливкового масла
столовая ложка сливочного масла
половина лимона
пучок петрушки
молотый черный перец  
йодированная соль  
Способ приготовления:
В кастрюле нагреть оливковое масло. Очистить и нарезать мелко лук. В сковороде на хорошо разогретом масле обжарить лук на среднем огне до мягкого состояния и золотистого цвета. В кастрюлю с оливковым маслом добавить шесть чашек воды, довести до кипения и вкинуть лавровый лист. 
Помыть и очистить картофель. Нарезать его кубиками и добавить в кастрюлю. Когда картошка будет почти готова нужно добавить нарезанную кубиками рыбу. Проварить суп на протяжении пяти минут и добавить сливки.  
Крахмал развести в нескольких ложках воды и понемногу добавить в кастрюлю, постоянно помешивая суп. Проварить суп минут восемь. Добавить столовую ложку сливочного масла. Когда масло полностью растает снять кастрюлю с огня. 
В суп добавить сок лимона, мелкорубленую зелень, посолить, поперчить. Суп готов к употреблению.  

Добавьте Чаудер из лосося со сливками в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Чаудер из лосося со сливками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Чаудер из лосося со сливками" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости