Салат из помидоров с фасолью
Овощные и зеленые салаты
alt

Ингредиенты:
три-четыре крупных помидора
банка консервированной белой фасоли
зелень петрушки
Для заправки:
три столовых ложки растительного или оливкового масла
три зубчика чеснока
веточка розмарина по желанию
две столовых ложки лимонного сока
соль йодированная
черный перец
Способ приготовления:
Для начала готовим заправку для салата. В кастрюле нагреть оливковое масло, добавить чеснок и веточку розмарина. Проварить масло пару минут, постоянно помешивая. Снять кастрюлю с огня и дать маслу настояться под закрытой крышкой полчаса. Вынуть из масла розмарин и чеснок. Веточку розмарина выбросить, а чеснок растереть в однородную кашицу. Вернуть его обратно в масло, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и все хорошо перемешать.  
 
Вымыть помидоры, дать им высохнуть и разрезать на мелкие кусочки. Если Вы используете помидоры черри, то их достаточно разрезать на две части. Открыть консервированную фасоль и слить с неё жидкость. Вымыть петрушку, обсушить с помощью полотенца и нарезать мелко. 
В отдельной посуде перемешать помидоры, фасоль и зелень. Салат залить заправкой и дать настояться минут пятнадцать. Теперь салат можно подавать к столу. 
 
Соединить в миске фасоль, помидоры и зелень, все перемешать.

Добавьте Салат из помидоров с фасолью в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Салат из помидоров с фасолью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Салат из помидоров с фасолью" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости