Рулет с черешней и шоколадным кремом
Рулеты. Рецепты рулетов

alt

Ингредиенты:

 

Бисквитное тесто:

Сахар – 1 ст.

Яйца – 4 шт.

Мука – 1 ст.

Сыр творожный – 100 г

Кипячённая вода – 5 ст. лож.

Масло растительное – 3 ст. лож.

Черешни 100г и сахар 2 ст. лож.

 

Крем:

Шоколад – 200 г

Масло сливочное – 50 г

Сливки – 200 г

 

Способ приготовления:

 

Удалите косточки из черешен и посыпьте их сахаром. Взбейте яйца и сахар до образования густой пены. Соедините их с творогом. Перемешайте муку с разрыхлителем и пересыпьте их в яичную массу, перемешивая постоянно. Потом добавьте растительное масло и кипячённую воду. Тесто мешайте до однородности. В конце добавьте в тесто ягоды.

 

Форму застелите бумагой для выпекания и залейте в неё тесто. Вы можете сначала положить на дно формы ягоды и потом залить тесто. Духовку разогрейте до температуры 180°С и выпекайте корж приблизительно 15 минут. Его поверхность должна быть золотистой. Готовый бисквит сверните в рулет и дайте ему полностью остыть.        

 

Для приготовления крема доведите сливки до кипения и растворите в них куски шоколада. Снимите с огня и дайте крему остыть. Потом добавьте молоко и взбейте его хорошо миксером.

 

Раскрутите рулет и намажьте его поверхность кремом. Сверните обратно и посыпьте поверхность тёртым шоколадом. Положите готовый рулет в холодильник на полчаса.


Добавьте Рулет с черешней и шоколадным кремом в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Рулет с черешней и шоколадным кремом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рулет с черешней и шоколадным кремом" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости