Морской каприз
Салаты из рыбы и морепродуктов

 

Морской каприз

Ингредиенты:

 

  • пятьсот граммов очищенных креветок
  • сто грамм кальмаров
  • сто грамм ламинарии
  • одна луковица
  • шесть больших зубчиков чеснока
  • один сладкий перец
  • соль
  • перец
  • три ложки оливкового масла
  • три ложки орегано

 

Способ приготовления:

 

Нарежьте луковицу, зубчики чеснока измельчите или подавите под прессом, сладкий перец нарежьте тонкими полосками. Выложите кальмары и креветки в форму для выпечки, приправьте чесноком, кольцами лука и орегано, добавьте несколько капель оливкового масла и перемешайте. Дайте заготовке настояться тридцать-сорок минут в холодильнике. Налейте в пароварку один стакан воды, поставьте в нее часть лука, ламинарию и соломки перца, на них – приправленные кальмары и креветки. Варите блюдо в пароварке пятнадцать-двадцать минут. Готовое блюдо выложите на плоские тарелки, полейте сверху оливковым маслом, немного посолите и поперчите немного.

 


Добавьте Морской каприз в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Морской каприз", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Морской каприз" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости