Рецепт - Чорба по-деревенски
Другие основные блюда

Рецепт - Чорба по-деревенски


Рецепт - Чорба по-деревенски

Ингредиенты для рецепта Чорба по-деревенски

  • Говядина 220, вода 300, настой из отрубей 200, лук репчатый 20, морковь 5, петрушка 10, сельдерей 5, фасоль стручковая 10, капуста 50, картофель 60, помидоры 50, зелень 5, соль.


Способ приготовления рецепта Чорба по-деревенски

  • Говядину нарежем небольшими кусками, зальем водой и поставим на огонь. Сняв пену, посолим и кладем мелко нарубленные коренья и нарезанную кусочками стручковую фасоль. Дальше введем капусту, картофель и помидоры или томат-пюре, дадим супу прокипеть, следя за тем, чтобы овощи не разварились. Отдельно вскипятим кислый настой из пшеничных отрубей и процедим его в кастрюлю, в
  • которой варится чорба. Добавив несколько листочков эстрагона или любистка, зелень петрушки и укроп, посолим. В недостаточно кислую чорбу добавим раствор лимонной кислоты.

  • Добавьте Рецепт - Чорба по-деревенски в закладки!







    Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Чорба по-деревенски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Чорба по-деревенски" задавайте в комментариях

    Добавление комментария
    КАТЕГОРИИ


    Популярные рецепты
    Вкусные рецепты
    АВТОРИЗАЦИЯ
    Гости