Рецепт - Домашнее шампанское
Безалкогольные коктейли и напитки

Рецепт - Домашнее шампанское


Рецепт - Домашнее шампанское

Ингредиенты для рецепта Домашнее шампанское

  • Рецепт домашнего шампанского
  • лимоны
  • изюм
  • мед
  • дрожжи
  • мука
  • сахар


Способ приготовления рецепта Домашнее шампанское

  • Тонко нарежем 7 лимонов средней величины и с каждой дольки снимем цедру. Внутренность долек очистим от белой кожицы и семечек. Добавим к лимонам 400 г чистого перебранного изюма и 400 г натурального меда. Все тщательно перемешаем, чтобы из лимонов вышел сок и мед разошелся. Затем зальем смесь 15-20 л воды, положим, вскипятим. Отдельно приготовим чашку дрожжей, которые разведсти жидким тестом из лучшей пшеничной муки, что обычно используем для блинчиков, когда тесто поднимется, перельем его. Готовый лимонный сироп немного остудим и понемногу зальем в кадку, постоянно помешивая. Напиток оставим бродить до того времени, пока изюм, цедра и лимонная мякоть не поднимутся на поверхность. В каждую бутылку положим по 2 изюмины и по кусочку цедры. Как можно плотнее закупорить напиток (желательно засмолить пробки) и поставим в холодное место, но не доводите до замерзания. Через три недели можно попробовать: если шампанское "играет", оно готово, если нет дадим постоять еще немного. Если сладости будет недоставать, прежде чем пить, добавим сахар (на 1 ст. - 1 ч. л. сахара).

  • Добавьте Рецепт - Домашнее шампанское в закладки!







    Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Домашнее шампанское", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Домашнее шампанское" задавайте в комментариях

    Добавление комментария
    КАТЕГОРИИ


    Популярные рецепты
    Вкусные рецепты
    АВТОРИЗАЦИЯ
    Гости