alt

Ингредиенты: 
Кабачки – один килограмм
Шампиньоны – четыреста граммов
Пять крупных помидоров
Болгарский перец – два средних перца
Лук репчатый – три штуки
Морковка – одна штука (средних размеров)
Чеснок – две-три дольки
Соус томатный – тридцать граммов
Лимонный сок – двадцать пять граммов
Свежий зеленый укроп
Черный молотый перец
Красный острый перец – четверть чайной ложки
Немного белого сахара
Щепотка соли
Масло подсолнечное
alt

Ингредиенты:

 

 

Шампиньоны – триста грамм

Перец болгарский (цвета желтого, зеленого и красного) – три штуки

Помидоры (желтые и белые) – восемь штук (крупных)

Баклажаны – три штуки

Кабачки – две штуки (небольшого размера)

Лук (фиолетовый и белый) – две луковицы

Чеснок – три зубчика

Базилик свежий – две веточки

Лук зеленый – пучок перьев

Масло оливковое – две ложки

Кетчуп – половина стакана

 

alt

Ингредиенты:

 

 

Баклажаны средних размеров – три штуки

Помидоры – четыре штуки

Перец болгарский – одна штука

Инжир - семь крупных ягод

Ядра грецких орехов – сто грамм

Чеснок молодой - три головки

Лимонный сок – столовая ложка

Джем из инжира – чайная ложка

Соль

Масло растительное

Зира

Перец

Корица

Кориандр

Холодные баклажаны

Ингредиенты:

 

Баклажаны - четыре штуки

Корень сельдерея

Чеснок – три зубчика

Грибы (вешенки) – сто грамм

Лук

Морковь

Почищенные грецкие орехи – сто пятьдесят-двести грамм

Уксус винный – три ложки

Соль

Масло для жарки

Кориандр

Корица

alt

Ингредиенты:

 

 

Свежие перцы – один килограмм

Свежие помидоры – пятьсот граммов

Одна большая луковица

Масло растительное – четыре столовых ложки

Паприка – одна столовая ложка

Соль по вкусу

alt

Ингредиенты:

 

 

Фасоль – 500 г

морковь – 500 г

сладкий перец – 600 г

помидор - 1 кг

репчатый лук – 600 г

лавровый лист - 3 шт.

растительное масло - 1 стакан

соль, черный молотый перец - по вкусу

alt

Ингредиенты:

 

Два больших баклажана

Оливковое масло

Три зубчика чеснока

Корень имбиря

Одна чайная ложка молотого тмина

Половинка красного перца чили

Пять столовых ложек меда

Лимонный сок

Немного соли

Немного сахарной пудры

КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости