alt

Ингредиенты:

Вода – два литра

Консервы рыбные в масле – одна банка

Морковь – одна штука

Картофель – 3 штуки

Репчатый лук – 2 штуки

Немного соли

Немного перца

Пучок укропа или петрушки

Лист лавровый – 1 штука

Перец горошком – 2 штуки

alt

Ингредиенты:

 

 

Филе щуки (полкилограмма)

Спаржа          (шестьдесят граммов)

Свекла (одна)

Морковь (две)

Фасоль (триста грамм)

Петрушки корень

Мука (двадцать пять граммов)

Масло растительное            (двадцать-тридцать миллилитров)

Зелень           

Соус соевый (сорок миллилитров)

Лимон (два)  

Перец (десять грамм)

Лук (синий)

Имбирь сушеный (пять граммов)

 

alt

Ингредиенты:

- суповой набор (голова, хребет, все кости)

- филе сёмги 300 гр.

- больших картофель

- репчатый лук

- морковь

- лук-порей

- теплая вода 2 л.

- сливки 200 гр.

- лавровый лист 2 шт.

- чёрный мелкомолотый перец

- по собственному соль

- сушёный укроп

 

Постный рецепт - Суп с креветками и кореньями

Ингредиенты:

мелко нарезанной зелени кинзы (или кориандра) - две столовые ложки

одна чайная ложка лимонного сока

соль

щепотка жгучего красного молотого перца

0,25 чайной ложки сладкого красного молотого перца (паприки)

по одному стручку красного сладкого и зеленого перца

одна чайная ложка смеси прованских трав

половина чайной ложки смежемолотого черного перца

одна чайная ложка мелко нарезанного свежего имбиря

два стакана овощного или рыбного бульона

0,25 стакана хереса

сливочного масла - три столовые ложки

по одному пучку лука-шалота

один стакан воды

один стакан молока

250 грамм кокосовой стружки

400 грамм креветок (консервированных или замороженных)

по одной чайной ложке приправы карри и молотого кориандра


Рецепт - Постный суп из лосося с зеленым горошком

Ингредиенты:

масло растительное для обжаривания – 50 миллилитров

черный перец – шесть горошин

лимон, только сок – 0,5 штуки

небольшая морковь – две штуки

красный лук – одна луковица

свежий зеленый горошек – 300 грамм

лосось филе – 300 грамм

измельченные томаты в собственном соку – четыре столовые ложки

белый лук – одна луковица

соль – по своему вкусу


Рецепт - Сливочный суп с копчёной рыбой «Фимим»

 

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 большая луковица фенхеля
  • 2 литра жирных сливок
  • 400 грамм копченой пикши(трески или скумбрии )
  • 20 веточек свежего тимьяна
  • 2 целых сушеных лавровых листа
  • 2 столовые ложки рубленого свежего укропа
  • 10 веточек свежего розмарина
  • 2 больших лука-порея, белые и бледно-зеленые части только
  • 12 горошин черного перца
Рецепт - Селёдочkа по- домохозяйсkи

Ингредиенты для рецепта

  • 300г филе селедkи (в данном случае )
  • для соуса
  • 1 небольшое зеленое яблоkо
  • 2 маринованых огурчиkа
  • 1 неболшая луkовkа
  • 100 сметаны
  • молотый перец, соль, сахар по-вkусу
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости