alt

Ингредиенты:

Для 4 порций

сырковой массы – 0,5 кг

сливочного размягченного масла - 60 г

ветчины, порезанной кубиками - 125 г

хорошенько взбитых яиц – 6 шт.

перец и соль

Масляный соус

Муки - 1 ст. л.

Масла сливочного - 90 г

воды - 150 мл

сметаны (по вкусу) - 4 ст. л.

alt

Ингредиенты:

Молоко — двести миллилитров

 


Яйца — три штуки (два в тесто, одно в начинку)


Сахар — двести граммов (сто граммов в тесто, сто граммов в начинку)


Сливочное масло (или же маргарин) — сто граммов


Мука — шестьсот-семьсот граммов (приблизительно)


Ванильный сахар — два пакета (пакетик в тесто, пакетик в творог)


Дрожжи — двадцать пять граммов (свежие или сухие )


Творог — пятьсот граммов


Изюм — сто - сто пятьдесят граммов


Цедра лимона (добавить, по желанию, в тесто)


Соль — одна чайная ложка (неполная)

Оранжевые булочки-цветки

Ингредиенты:

 

Двести пятьдесят граммов творога

Двести грамм маргарина или масла

Триста грамм муки

Одна чайная ложка сахара

Триста пятьдесят грамм творога

Одна ложка сахара

Триста грамм кураги

Яйцо

Две-три ложки молока

 

Постные булочки с вишней

Ингредиенты:

 

Дрожжи (свежие) - 25 г

вода - 1 стакан

мука - 3,5 стакана

мед - 3 ст. ложки

растительное масло - 1/4 стакана

соль – полчайной ложки

вишня (замороженная) - 350-400 г

крахмал - 1 ст. ложка

сахар - полстакана

Нежные булочки-улитки с молочной заливкой

Ингредиенты:

 

Для теста:

 

четыреста граммов муки

два желтка

двести пятьдесят граммов молока

одна чайная ложка сахара

полчайной ложки соли

двадцать граммов свежих прессованных дрожжей

 

Для начинки:

 

сто граммов размягченного сливочного масла

сто граммов сахара

ванильный сахар

 

Для заливки:

 

сто пятьдесят миллилитров молока

пятьдесят граммов сахара

ванильный сахар

alt

Ингредиенты:

 

 

Дрожжи сухие

Теплая вода – один стакан

Мука - три стакана

Растительное масло – две столовых ложки

Сахар – одна столовая ложка

Сода – шесть столовых ложек

Морская соль (возьмите крупную морскую соль)

Сырные копейки

Ингредиенты:

 

Четыре литра молока (козьего или коровьего)

Один грамм пепсина

Положки сычужного фермента

Пять ложек крупной соли

Ложка уксуса и хлористого кальция

Литр дистиллированной воды

Зубчик чеснока

Орехи кедровые

Половина стакана масла оливкового

Листья базилика 

Специи

КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости