Рецепт кабачковых оладий с сыром
Горячие закуски из овощей и грибов
alt
Ингредиенты:
Три небольших молодых кабачка
Пятьдесят граммов твёрдого голландского сыра
Два куриных яйца
Одна долька чеснока
Семьдесят пять граммов пшеничной муки
Щепотка соли (солите блюдо по вкусу)
Немного растительного масла для жарки
Способ приготовления:
Для начала необходимо очистить и измельчить чеснок с помощью чесночной давилки или пресса. Когда вы это сделаете, возьмите кабачки, хорошо их вымойте и тщательно высушите с помощью бумажных полотенец. Кабачки необходимо натереть на самой мелкой тёрке. Смесь из кабачков, которая у вас получилась, отожмите от лишнего сока и выложите в глубокую посудину.
После этого добавьте к кабачкам измельченный чеснок, немного соли и яйца. Все хорошенько перемешайте, добавляйте средними порциями просеянную пшеничную муку и натёртый на терке сыр. Затем замесите тесто. По своей консистенции тесто должно напоминать вам густую домашнюю сметану.
Приступайте к жарке оладьей. Выкладывать их на сковородку нужно ложкой. Жарьте на разогретом растительном масле с двух сторон. Оладьи должны покрыться аппетитной корочкой золотистого цвета. Подавать можете со сметаной и измельченной свежей зеленью зеленого лука. Желаю всем приятного аппетита.

Добавьте Рецепт кабачковых оладий с сыром в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт кабачковых оладий с сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт кабачковых оладий с сыром" задавайте в комментариях

Написал - myTaste Беларусь
Здравствуйте,
MyTaste (точка) by - это новая поисковая система рецептов с возможностью создавать кулинарные книги, делиться рецептами и сохранять их.

Загляните к нам и, если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем рецепты Вашего блога доступными для большего количества пользователей.

С уважением,
Администрация MyTaste.

(цитировать )
Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости