Рецепт мясного пудинга
Мясные горячие закуски
alt

Ингредиенты:
Пятьсот граммов говяжьего фарша
Репчатый лук – одна луковица
Три куриных яйца
Пятьдесят граммов сливочного масла
Специи к мясу – добавляйте по своему вкусу
Немножко чёрного молотого перца (по своему вкусу)
Щепотка соли (солите блюдо по вашему вкусу)
Немного панировочных сухарей – для посыпания
Несколько граммов растительного масла (оно нужно, чтобы смазать форму)
Способ приготовления:
С самого начала необходимо отделить яичные желтки от белков. Белки нужно взбить миксером. У вас должна получиться крепкая белочная пена.
Теперь возьмите и очистите репчатый лук, нарежьте его довольно мелкими кусочками, а затем обжарьте на разогретом растительном масле. Жарьте, пока на нем не образуется тонкая корочка золотистого цвета.
Затем возьмите яичные желтки, говяжий фарш и смешайте эти компоненты. Добавьте немного соли, немного мясных специй и обжаренный ранее лук. Всё хорошенько перемешайте и осторожно введите в содержимое взбитые поначалу яичные белки. Снова всё хорошенько перемешайте и выложите полученную массу в форму для выпекания. Форму смажьте растительным маслом. Также ее надо посыпать панировочными сухарями и положить сверху сливочное масло.
Выпекать надо в духовке (температура 180 градусов) до полной готовности. 

Добавьте Рецепт мясного пудинга в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт мясного пудинга", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт мясного пудинга" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости