Молодой румяный картофель
Гарниры из овощей и грибов
alt

Ингредиенты:
Свежий молодой картофель – четыреста граммов
Масло сливочное – пятьдесят граммов
Соль – десять-пятнадцать граммов
Репчатый лук – половинка средней луковицы
Молодая картошка - это, пожалуй, самое лучшее из всех летних блюд. Каждый желающий может взять и у себя дома приготовить это удивительное нежное блюдо. Время, которое вы потратите на приготовление румяного картофеля, займет примерно сорок минут. К вашему сведенью, из данного количества ингредиентов можно приготовить всего две порции картофеля. Так что если у вас семья большая, то рассчитывайте количество ингредиентов сами.
Способ приготовления:
Самое первое, что вам необходимо сделать, так это хорошенько вымыть картошку, чтобы на ней не осталось ни одной пылинки. Сделайте именно так, поскольку вариться картошка будет в мундирах. В данной ситуации я всегда пользуюсь жесткой щеткой.
Поставьте на огонь кастрюлю с водой, воду подсолите и отварите в ней свою картошку до состояния полуготовности. Варите приблизительно пятнадцать минут.
Достаньте картошку из емкости и вытрите бумажным полотенцем. Если не хотите этого делать, можете подождать, пока она сама высохнет. Сливочное масло растопите на сковороде. После того как масло растопится, выложите на сковородку отваренный картофель. В отдельной сковородке растопите сливочное масло и поджарьте на нем нарезанный полукольцами репчатый лук и смешайте его с картошкой. Во время подачи посыпьте все зеленью.

Добавьте Молодой румяный картофель в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Молодой румяный картофель", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Молодой румяный картофель" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости