Фаршированные перцы
Гарниры из овощей и грибов
alt

Ингредиенты:
Крупный болгарский перец – четыре штуки
Длиннозернистый рис – двести граммов
Свиной фарш пятьсот граммов
Одна небольшая морковь
Томатный сок – один литр
Сахар белый – пятьдесят граммов
Сметана – триста граммов
Специи – добавляйте по своему вкусу
Фаршированные перцы приготовить довольно просто и легко. И готовятся они очень быстро. Самое главное - это соблюдать все пошаговые инструкции, которые я изложила в данном рецепте.
Способ приготовления:
Первое, что нужно сделать, так это хорошо вымыть перцы. Затем с них необходимо срезать верхушку, такую себе крышечку. Крышку не выбрасывайте, она нам в процессе приготовления еще пригодится. Извлеките из перцев семена. Теперь возьмите мясной фарш и перемешайте его с рисом.
Нафаршируйте этой смесью ваши перцы и накройте их срезанными ранее крышечками. Теперь нужно помыть и очистить морковку. Натрите ее на мелкой терке и выложите на дно посудины. Сверху на морковку выложите нафаршированные перцы и залейте все это томатным соком (один литр).
Поставьте посудину (кастрюлю) на плиту и варите шестьдесят минут. Добавьте туда, лавровый листик, душистый горошек и немного посолите. Также вы можете добавить свои любимые специи.
В завершении, добавьте немного сахара и сметаны. Приятного всем вам аппетита!

Добавьте Фаршированные перцы в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Фаршированные перцы", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Фаршированные перцы" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости