Салат "Гармония вкуса"
Овощные и зеленые салаты
alt

Ингредиенты:
три-четыре небольших помидора
болгарский перец
два-три свежих огурца
листья салата
один авокадо
Для заправки салата:
три-четыре столовых ложки оливкового или растительного масла
столовая ложка лимонного сока
перец
соль
Способ приготовления:
Помидоры вымыть, окунуть в кипяток на несколько секунд, вынуть и снять с них кожицу. Нарезать помидоры дольками. Огурцы моем, даем им высохнуть, и нарезаем кружочками, можно полукружочками. Листья салата вымыть, обсушить и руками их порвать. 
Теперь вымоем авокадо, разрежем на две части вдоль. Косточку необходимо удалить, а чтобы авокадо не потемнел, поливаем его соком лимона. Мякоть авокадо нарезать ломтиками либо брусочками и повторно сбрызгиваем лимонным соком. 
Болгарский перец вымыть, разрезать, удалить семена, хорошо промыть, дать ему высохнуть и нарезать соломкой.  
 
В глубоком салатнике соединить все огурцы, помидоры, мякоть авокадо и перец. Салат можно заправить оливковым маслом с лимонным соком или же лимонный сок заменить винным уксусом. Салат немного поперчить, посолить, перед подачей на стол хорошо перемешать. 
Салат изумительно будет сочетаться с припаренным рисом. Приятного Всем аппетита! 

Добавьте Салат "Гармония вкуса" в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Салат "Гармония вкуса"", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Салат "Гармония вкуса"" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости