Салат из авокадо с грушей и сыром
Овощные и зеленые салаты
alt

Ингредиенты:
авокадо
груша
два болгарских перца
сто граммов твердого сыра
столовая ложка сока лимона
салатные листья
Для заправки:
два зубчика чеснока
соль
сахар
смесь перцев
пару столовых ложек растительного или оливкового масла
зелень петрушки
две чайных ложки лимонного сока
Способ приготовления:
Первое, что необходимо сделать – вымыть перец, грушу, авокадо и листья салата. Дать всему высохнуть. Мякоть авокадо нарезаем соломкой и поливаем её соком лимона для того, чтобы авокадо не потемнел. Перец разделить пополам, удалить семена и нарезать соломкой либо полукольцами. Нарезать соломкой также грушу, можно тонкими ломтиками. Твердый сыр также нарезать соломкой. 
 
Теперь пришло время приготовить заправку для нашего салата. Очистить чеснок и измельчить его с помощью пресса. Зелень хорошо промыть, высушить и мелко порубить.  
В отдельной посуде смешать измельченный чеснок, сахар, соль, перец, растительное или оливковое масло, лимонный сок и взбить заправку с помощью вилки. Добавить измельченную зелень и все перемешать. 
  
Салатницу застелить салатными листьями, поверх которых уложить нарезанные соломкой ингредиенты салата, полить приготовленной заправкой и подать к столу. 

Добавьте Салат из авокадо с грушей и сыром в закладки!







Перед тем как приготовить данное блюдо "Салат из авокадо с грушей и сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Салат из авокадо с грушей и сыром" задавайте в комментариях

Добавление комментария
КАТЕГОРИИ


Популярные рецепты
Вкусные рецепты
АВТОРИЗАЦИЯ
Гости